Ce mythe sur l’eau et l’hydratation de la peau enfin dévoilé
Ce geste pour hydrater la peau n’est pas aussi efficace qu’on le croit
Nous avons tous entendu cette idée : pour avoir une peau bien hydratée, il faut boire beaucoup d’eau. Pourtant, cette croyance populaire est plus complexe qu’elle n’y paraît, selon une scientifique spécialisée dans la formulation des cosmétiques.
La couche la plus extérieure de la peau, appelée le stratum corneum, joue un rôle clé dans la sensation d’hydratation et l’aspect de la peau. Quand la peau tire ou paraît sèche, c’est souvent cette couche qu’il faut traiter. La comparaison avec un mur de briques est souvent utilisée : les cellules sont les briques, et les lipides entre elles, le mortier. Si le mur est endommagé, il ne retient pas l’eau. La sécheresse cutanée provient souvent de cette faiblesse, et non d’un manque d’eau dans l’organisme.
Plusieurs études montrent que ne boire que très peu d’eau peut avoir un effet visible sur la peau. Dans ces cas, augmenter sa consommation peut rendre l’épiderme un peu plus souple. Cependant, pour la majorité des personnes, boire davantage n’a que peu d’impact si elles ne sont pas en situation de déshydratation. En résumé, si votre corps n’est pas en manque d’eau, boire plus ne changera pas l’apparence de votre peau.
Les limites de l’hydratation par l’eau
Il ne faut pas croire que s’hydrater est inutile. L’eau reste essentielle à notre organisme, mais son effet sur la peau a ses limites. La majeure partie de l’eau que nous buvons alimente surtout les couches profondes. Seule une petite partie atteint la surface, le stratum corneum. La façon dont la peau apparaît dépend donc surtout de ses propres ressources, comme ses lipides et sa capacité à retenir l’eau.
Le film hydrolipidique, cette barrière à la surface de la peau, est crucial pour maintenir l’hydratation. Si cette barrière est endommagée, la peau tiraille et devient sèche. Dans ce cas, il est conseillé d’utiliser des soins réparateurs et nourrissants tels que sérums, crèmes ou huiles.


