Une étude menée par des chercheurs de l’Académie chinoise des sciences médicales à Pékin suggère que le café pourrait être le nouvel allié de notre peau pour lutter contre le vieillissement.
Les bienfaits du café sur la peau
Publiée dans le Journal of Cosmetic Dermatology, cette étude met en lumière les propriétés anti-âge du café. Les chercheurs ont examiné l’effet de cette boisson sur les cellules cutanées d’environ un demi-million de Britanniques, provenant de la biobanque du Royaume-Uni.
Des composants anti-oxydants et anti-inflammatoires
Selon les experts, le café contient des composants anti-oxydants et anti-inflammatoires qui aident à réduire le stress oxydatif, principal responsable du vieillissement de la peau.
La caféine, un acteur clé
La caféine, ingrédient principal du café, jouerait également un rôle crucial dans la préservation de la jeunesse de la peau. En favorisant la production de télomérase, une enzyme importante pour maintenir l’intégrité des télomères, la caféine aide à protéger notre patrimoine génétique et à prévenir le vieillissement prématuré de la peau.
Les conseils d’usage
Bien que le café puisse être un allié précieux pour la peau, il est conseillé de ne pas en abuser et surtout de ne pas le consommer à jeun. La caféine peut être agressive pour l’estomac et le système immunitaire lorsqu’elle est consommée seule. Il est donc recommandé de l’accompagner d’une collation pour éviter tout désagrément.